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食品销毁登记记录及销毁制度
浏览次数:51  发布时间:2021-09-11 

 

     食品由于过期、不合格情况下进行销毁后需要记录,记录内容包括食品名称、批号、销毁的数量、销毁原因、 销毁的时间、销毁的地点、销毁的方式、填表人。为了使食品销毁不产生混乱,制定相关登记销毁制度很有必要。
 
       从产品到销毁到监管资料一一列出,下面为大家详细介绍相关内容。



食品销毁记录怎么写

  1、食品销毁方式如采取毁坏壳体外形的方式,目的是使废品不得使用。

  2、因壳体及丝束均属高分子材料,可以进行回收。销毁后的壳体及丝束分开放置,按销毁数量登记。

  3、食品销毁的记录需要进行填写销毁记录表格。表格中需要填写食品名称、批号、销毁的数量、销毁原因、 销毁的时间、销毁的地点、销毁的方式、填表人。还需要填写质量部填写审批意见、主管领导的。审批等的意见,较后还需要监督人以及销毁人进行签字。



食品登记销毁制度

  1、回收食品的识别

固废处置、产品销毁、垃圾处理一站式服务平台,销毁公司进行食品销毁并全程监督处理过程(录像、拍照)。

      2、过期食品销毁结束,双方沟通交流反思销毁过程、优化方案为下次销毁工作做好准备。

  (1)由本单位收回的在保质期内有缺陷的各类食品及半成品。

  (2)由本单位收回的已经超过保质期的各类食品及半成品。

  (3)因各种原因停止销售由批发商、零售商退回给本单位的各类食制品及半成品。

  (4)因产道品质量安全问题而被行政执法单位扣留、罚没的各类食品及半成品。

  3、 回收食品的处置

  (1)回收食品的处置应由内专人负责。

  (2)回收食品收回后,应立即对此批产品进行隔离存放,并挂牌明示。

  (3)提出对此批产品进行销毁的处理意见,由本单位负责人签署意见后派2人以上执行容销毁并记录。
 

食品销毁记录怎么写及登记销毁制度

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