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过期肉制品销毁
浏览次数:18665  发布时间:2020-02-11 

 

当前过期肉制品、罐头、火腿肠、香肠、鱼肉、牛奶等不合格产品及半成品肉制加工品安全、环保、无害化销毁处理,规范要求日益严峻。
 
近年来,社会经济、文化飞跃发展,随着人民群众生活水平不断提高,对肉类产品的要求越来越高。在此消费升级需求下,对肉类、肉制品加工行业的发展提供新的考验与思路,肉类加工行业既迎来新的机遇与挑战。肉制品生产企业必须不断寻求新的突破,才能更好地满足市场需求。 
 
 
  当然,人们对肉制品要求极高,“新鲜”标准条件相对苛刻,对于肉类加工企业来讲,如何保证产品本身质量及品质,同时也是对产品包装、安全、卫生、冷藏、物流等要求更高。中国肉类加工行业在供应更加便捷、安全、卫生、多样的肉制品方面获得了长足发展,冷鲜肉、低温肉制品等产品所占市场份额稳步增加。不仅如此,涵盖养殖、饲料、屠宰、加工、包装、物流的完整产业体系已然成型,产业化、国际化步伐加快。
 
但是,肉类加工业的发展依然存在着不少问题,肉食品加工冷库管理环节而言,存在以下问题:库存肉制品、过期肉制品如何安全、环保、无害化销毁处置,成为各个品牌肉制品企业一大难题。
 
 
若因销毁处理不当,可能引起消费者的不满,甚至遭到食品药品监督管理、商检、环保、城管的罚单,作为从业15年的环保三六五销毁中心,有丰富的实战经验及处理能力,已为世界500强企业服务几万亿价值产品的销毁服务,不仅具备销毁处理资质且在天津、福州、武汉、北京、苏州、青岛等地设立分部,为自贸区、港口企业,提供全方位一站式销毁服务。
 
 
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